胆囊炎的病人是可以吃坚果类的食物，但是需要注意几点，就是因为坚果类食物中含有一些油脂性的成分，有可能会诱发或者加重胆囊炎的情况。所以胆囊炎的病人在吃坚果的时候，一定要注意少吃，比如核桃或者松子，每天吃2-3个左右就可以。

另外建议不要暴饮暴食，除了饮食量和饮食的速度需要注意以外，还有不要从冰箱中拿出来接着吃，建议一定要温热或者达到常温以后再使用。胆囊炎的病人能吃坚果类的食物吗？是可以吃的，但是要注意上述的几点就可以。