腰椎间盘突出微创手术的患者术后饮食，需要注意摄入充足的碳水化合物以及蛋白类，尽量选择优质蛋白，比如牛羊肉、鱼肉以及豆制品等，蛋白的摄入有利于提高机体的免疫力，促进伤口愈合；

同时摄入充足的维生素，包括维生素B、维生素C，来保持机体营养的平衡。此外，应避免辛辣刺激的食物摄入，这类食物不利于伤口的愈合，影响病情的恢复。