十二指肠球部溃疡患者的饮食禁忌如下：

1、禁食高纤维食物；

2、多食精细食物；

3、多食大白菜、黄瓜、西红柿等蔬菜；

4、多食苹果、桃、梨等易消化的水果；

5、忌饮浓茶、咖啡以及巧克力；

6、禁食辣椒、芥末、蒜、洋葱等对胃肠刺激较大的食物；

7、戒烟戒酒。

建议患者少量多餐，少量多餐可中和胃酸，减少胃酸对溃疡面的刺激，又可供给营养，有利于溃疡面愈合，对急性消化性溃疡更为适宜。