大便呈颗粒状是习惯性便秘、肠易激综合征、肠癌导致，正常大便应当是条状，而不应当像颗粒状。但有部分人身体上会存在习惯性便秘，其肠道蠕动缓慢，食物残渣在肠道中滞留的时间相对比较长。因此肠道系统会过度的吸收食物残渣中的水分，在排便时不仅会出现排便困难，粪便性质也会特别干燥，甚至会呈颗粒状。

当人体存在肠易激综合征时，部分人会以腹泻为表现，但也有不少人会出现便秘的现象。肠易激综合征在发作时，由于肠道蠕动缓慢，粪便排出的时间会延长，因此排出的粪便会形成颗粒状。

肠癌是恶性肿瘤，这种疾病会对肠功能造成影响，因此导致大便习惯改变。有部分人以便秘为主要表现，甚至大便会呈颗粒状，部分人的粪便上会同时带有黏液、脓血等。