骨折病人是可以吃蘑菇，因为，蘑菇是非常好的食材，含有大量的维生素，富含B族和C族维生素，对于骨折病人骨折的修复有很大的帮助作用。另外，蘑菇还有大量的钙、铁、磷等微量元素，是人体必不可少的营养素。对于骨折病人，补充足够的微量元素有利于骨折的愈合。还有骨折病人也可以多吃黑木耳和豆类食品，这些都有利于骨折的修复。

骨折病人也可以多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白质类食品。也可以多吃骨头汤等富含钙类的食品，都有利于骨折的愈合。但是，骨折病人急性期在一周时间内的要忌食辛辣、刺激食品，要以清淡饮食为主，否则不利于肿胀的吸收，反而可以使骨折愈合延迟。