身上一挠就破皮出血了，首先要查找原因，有可能是皮肤疾病，也有可能是血液系统疾病导致，应针对出血的原因，再选择对症的方法进行治疗。
一、皮肤科疾病：
1、丘疹性荨麻疹：丘疹性荨麻疹大多数是由于蚊子、螨虫等叮咬，释放一些毒液，刺激人体皮肤出现丘疹样的改变，伴有瘙痒症状，因瘙痒人体反射性挠抓，就会破皮出血。建议保持室内环境卫生良好、做好通风。可以在局部消毒，涂抹抗过敏软膏，如复方氟米松软膏、曲安奈德益康唑乳膏等，严重者可以配合口服药物，比如氯雷他定、盐酸苯海拉明等；
2、接触性皮炎：大多数都是皮肤接触外源性物质刺激而产生的过敏反应，分为植物性物质刺激物、化学性致敏物、动物性致敏物。常见的有植物的花、各类洗涤剂、漂白粉、农药等。其主要可表现为红斑、肿胀、丘疹、伴随瘙痒等，也会出现身上一挠就破皮出血。建议立即去除过敏原，可口服抗过敏药物，如氯雷他定。同时可外用糖皮质激素药物，如卤米松乳膏、地奈德乳膏等；
3、药物性皮炎：是指药物通过口服、肌注、静注等方式，进入体内导致人体的过敏反应，往往会出现药物性皮疹、皮炎，可导致身上一挠就破皮出血。建议停止一切可疑致敏物质，静脉滴注氢化可的松、维生素C、钙剂等药物，若有皮肤黏膜损伤，可外用红霉素软膏等药物。
二、血液系统疾病：
1、血小板减少性紫癜：是一种以血小板减少为特征的出血性疾病，表现为自发性皮肤黏膜出血，为点状出血或片状出血，有可能就会出现一挠就破皮出血的情况。应到医院就诊，在医生指导下使用糖皮质激素如甲泼尼龙，也可以使用大剂量静脉人免疫球蛋白，必要时还可以选择血浆置换疗法；
2、单纯性紫癜：由血管异常引起的出血性疾病，常表现为自发性反复出现的瘀斑、瘀点。好发于女性的月经期，与体内的激素水平分泌、血小板功能异常有一定的关系，因此也会导致一挠就破皮出血的症状，一般无需特殊治疗，可自愈。但是需要注意皮肤表面的卫生，避免过度挠抓引发感染。
综上所述，不同的发病原因，处理方法不完全相同。应去医院做变态反应试验，查找过敏原，同时也可以进行血液分析检查，明确诊断以后，在医生指导下用药。