代谢性酸中毒的时候，患者往往会出现全身各个系统的症状。在呼吸系统，主要表现为深呼吸。在心血管系统可以出现心律失常，比如心动过速、心动过缓、室性心律失常等，严重的患者还可以出现传导阻滞、心室颤动，甚至出现心跳骤停。

另外，代谢性酸中毒的时候，还可以引起中枢神经系统代谢障碍，表现为意识障碍、乏力、反应迟钝、嗜睡或者昏迷。严重者会出现呼吸中断，以及循环中枢麻痹，进而出现死亡。

在消化系统患者主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲下降等。另外，代谢性酸中毒还会造成电解质紊乱，以及酸碱失衡等。

代谢性酸中毒往往还会出现一些骨骼系统变化，主要针对于慢性肾衰竭，伴有代谢性酸中毒的患者，可以影响骨骼发育。此外，代谢性酸中毒的患者还可以出现胸闷、气促、咳嗽、面色暗黄，甚至少尿、无尿等表现。