糖尿病患者可以喝蛋白粉。但是要严格控制蛋白粉的摄入量，不可长期大量进食，以免引起血糖波动，不利于病情的控制。

蛋白粉的配料是大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、白砂糖、脱脂奶粉、阿斯巴甜等，糖尿病患者适量食用可以补充身体所需的蛋白质，有利于增强体质，提高抗病能力。但是其中含有白砂糖，进食时需要计算好剂量，不可进食过多，以免引起血糖升高。

糖尿病患者除了可以从蛋白粉当中摄入蛋白质以外，还可以从新鲜的食物当中摄入蛋白质，包括植物蛋白质和动物蛋白质，都可以增强糖尿病患者的抗病能力、免疫力，同时可以改善糖尿病患者的营养结构。糖尿病患者的饮食原则以谷类食物为主，增加高膳食纤维的摄入量，做到低盐、低糖、低脂肪，保证饮食的多样化。