菠萝蜜发霉了是否可以吃，一般与菠萝蜜发霉部位有关，如果仅是外皮发霉，面积小时还可以食用，但如果是果肉发霉，则要避免食用。

1、外皮发霉：菠萝蜜是一种糖分比较高的水果，如果储存方式不当，容易引起发霉的情况。如果由于环境潮湿、闷热，导致菠萝蜜的外皮有一点发霉的情况，并没有波及果肉，此时还可以适当食用。但如果果皮发霉的情况也比较严重，波及果肉，则不可以食用。

2、果肉发霉：菠萝蜜果肉中糖分含量较高，比较适合霉菌等病原菌生长，如果发现菠萝蜜果肉已经发霉，就不可以再食用了，其中含有较多病原菌及其分泌的毒素，还可能伴有果肉腐烂、异味的情况，即使是旁边肉眼比较完好的菠萝蜜，其实也已经被部分病原菌侵袭，建议及时丢弃，不可以食用。

如果食用霉变的菠萝蜜，容易刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹痛等消化道症状，长期食用发霉的食物还容易加重肝肾负担，对身体健康不利。平时如果想吃菠萝蜜，建议选择新鲜的、没有异味的菠萝蜜，并且不要购买过多，以免储存不当导致变质，吃不完的菠萝蜜需要放在冰箱中冷藏保存，最好在48小时内吃完。