立春养生可以吃虾仁韭菜、珍珠三鲜汤、萝卜汤、春饼、猪肝拌菠菜等，但是需注意适量食用，以免出现腹痛、腹胀等症状。

1、虾仁韭菜：立春宜食味甘发散之品，如韭菜，而虾仁韭菜主要包含虾仁、韭菜，具有补肾阳、固肾气、通乳汁的功效。

2、珍珠三鲜汤：主要食材是鸡肉脯、豌豆、西红柿、鸡蛋、牛奶、淀粉等，具有清热除烦、温中益气、补精填髓的作用，适合立春节气食用，可为人体补气、除烦。

3、萝卜汤：立春乍暖还寒之际，可以喝点萝卜汤，可起到驱寒、补气的作用。

4、春饼：在立春时节，有吃春饼的习俗，里面含有多种蔬菜，如胡萝卜丝、豆芽、花椰菜等，还有猪肉丝、虾仁、海蛎子、鸭蛋等荤菜，营养比较丰富。

5、猪肝拌菠菜：立春养生也要顺应春天阳气生发，万物始生的特点，注意保护阳气，适当吃一些猪肝拌菠菜，可起到补肝养血、补虚的作用。

立春后，温度开始升高，可冷空气频繁，早晚较冷，因此还需注意早晚增加衣物，不可骤减衣物。