饮水机的水通常是用的桶装水，这种桶装水放多久就不能喝，需要根据桶装水是否已经开封而定。如果已经开封，最多放15天；但是如果还没有开封，则可能可以放3个月。

1、已经开封：桶装水在生产和出厂前一般都进行了高级净化，其中的细菌含量相对较少，但如果已经开封超过15天，水中的细菌可能会快速繁殖，而且由于饮水机里的水流动性相对比较差，此时饮用饮水机里的水，口感可能没有比较大的变化，但是可能会导致细菌进入胃肠道，导致胃肠道不适，表现为腹部疼痛、腹泻等症状；

2、还没有开封：如果还没有开封，密封良好，一般能放3个月，饮用之后不会对身体健康造成太大影响。

如果在喝了存放时间过长的水之后出现任何不适，均应及时就医进行诊治。