乳铁蛋白和OPO(1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯)都是奶粉中的重要成分，无法进行比较，对宝宝的身体发育和健康都具有重要作用：

1、乳铁蛋白：乳铁蛋白是一种存在于乳制品中的蛋白质，可以帮助促进铁的吸收和转运。乳铁蛋白也被认为具有免疫支持的作用，可以提升婴儿的免疫系统，帮助其抵抗疾病。还具有一定的抗菌作用，有助于维护肠道健康，减少病菌的滋生；

2、OPO：OPO是一种在一些奶粉中添加的脂肪结构，OPO的结构可以使脂肪更容易被消化和吸收，有助于宝宝获得充足的能量。OPO可以增加肠胃道内的脂肪乳化，从而减少便秘问题，维护肠道健康。脂肪是婴儿脑发育的重要组成部分，OPO的添加可能对婴儿的脑发育产生积极影响。

综上所述，乳铁蛋白和OPO都是奶粉中重要的成分，各自具有多种好处。在选择适合的奶粉时，了解其中的成分以及对宝宝健康的影响非常重要。如果有疑问，建议咨询医生或专业营养师的建议。