甜菜碱是一种常见的碱性物质，具有多种功效和作用，比如治疗同型半胱氨酸血症、心血管支持、改善运动耐力、抗氧化作用、促进脂肪代谢等。

1、治疗同型半胱氨酸血症：甜菜碱在医学上也被用于治疗同型半胱氨酸血症，这是一种罕见的代谢疾病。同型半胱氨酸血症可能导致蛋白质代谢异常，引发心血管和神经系统问题。甜菜碱可以通过降低同型半胱氨酸在体内的水平，减轻症状并改善患者的生活质量；

2、心血管支持：甜菜碱被认为对心血管健康有益，有助于扩张血管，改善血液循环，从而可能有助于降低血压，这一特性使其在一些药物中被用于治疗高血压和心血管疾病；

3、改善运动耐力：甜菜碱被认为可以提高身体的运动耐力，可以增加肌肉的氧气供应，减少疲劳感，从而有助于延长运动时间和提升运动表现；

4、抗氧化作用：甜菜碱具有抗氧化作用，可以帮助中和体内的自由基，减轻氧化应激对细胞的损害。这有助于维护细胞健康，减缓衰老过程，以及预防某些慢性疾病的发生；

5、促进脂肪代谢：甜菜碱被认为可以促进脂肪代谢，可能有助于减少脂肪的积累。它可以增加脂肪酸的氧化，从而帮助身体更有效地利用脂肪作为能源。

虽然甜菜碱有许多益处，但在使用时仍需注意适量。对于任何补充物或药物，都应该在咨询医生或专业健康从业者的建议下使用，特别是对于有基础健康问题的人群。