胃息肉切除术后一般情况需要禁食24h，如果没有其他不舒服，一般可以喝少量的流质饮食，如清水米汤，然后第二天慢慢过渡到流质食物。此外，还可以吃粥等半流质食物，最后再过渡到普通饮食。

酸奶是一种含有蛋白质乳酸菌发酵剂等成分，可以刺激胃肠蠕动，待身体完全恢复后可以正常喝酸奶。

也就是说胃息肉切除术后24h之后，患者可以喝少量酸奶，但不易太多，以免增加胃肠的负担，产生胃肠胀气，不利于身体的进一步恢复，甚至可能会加重胃肠负担，不利于身体健康。