有肾结石的人不能吃什么食物-有来医生

续奇志
主任医师

南方医科大学深圳医院

泌尿外科

有肾结石的人不能吃什么食物

2023-09-26 15:16阅读：

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关于结石和进食二者之间的关系，到目前为止，科学界还没有明确确切说法。现在唯一明确的答复是，建议有肾结石的人要多喝水。

体内的肾结石若较小，可以多饮水、多运动，在人体运动的过程中，肾结石可能通过振动，在尿液的冲刷下排出体外。如果是比较大的结石，需要通过体外震波碎石，或外科手术，将结石击碎后，才能排出或用套石网篮等工具来取出体外。

取出体外的结石碎片，不要轻易扔掉，可以到医院专门的部门做结石的成分分析，即病理检查，根据检查结果确定饮食的注意事项。

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肾结石的人不能吃什么？

"肾结石的预防，饮食是非常重要的，除了我们每天要大量的喝水，每天要喝2000-3000ml清水之外，有一些食物我们也要少吃。第一、要少吃牛肉、羊肉，因为牛羊肉含有较多的嘌呤，容易分解成为尿酸，这是形成结石的重要成分之一；第二、要少吃含有维生素C的食物。虽然维生素C对人体非常重要，但是大量的摄入会在代谢过程中形成草酸，而尿草酸增高是形成尿路结石的重要原因之一；第三、要少吃食盐多的食物，因为盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰和预防治疗肾结石药物的代谢过程；第四、要少吃含有草酸盐的蔬菜，如菠菜，因为草酸盐与体内钙结合，这是形成结石的重要的因素，而结石90%都是草酸盐成分。\r"

语音时长01:44''

邱智│首都医科大学附属北京朝阳医院

2017/07/25收听(30254)

肾结石的人不能吃什么

"肾结石的病人不能过多的食用甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、蛋黄、红茶、可可粉等富含草酸的食物，因为草酸钙结石是目前最多见的结石成分。再有低钙饮食，会促进肠道对草酸盐的吸收，增加尿液中草酸盐的排泄。所以，补钙对减少草酸盐的吸收是有利的，所以建议多食用高钙的食物。同时要限制钠盐的摄入，再有减少维C的摄入，因为维C有可能会转化成草酸，草酸同样会增加草酸钙结石，形成的危险。再就是限制高嘌呤的食物，比如动物的内脏、家禽的皮、带皮的鲱鱼、沙丁鱼等这些。"

语音时长01:34''

刘迎光│锦州市中心医院

2018/05/21收听(78611)

02:01

有肾结石的人不能吃什么

结石的发病原因不是很清楚，有环境因素、饮食问题、代谢问题等，原因不清楚就很难预防。结石有阴性结...

石冰冰│北京协和医院

2019/12/11播放(79365)

有肾结石的人不能吃什么

"肾结石患者需要注意的是避免结石进展或者结石复发，主要预防是自我生活管理。首先需要多饮水，推荐每日液体摄入在4L以上，使每天尿量保持在2.0-2.5L以上。饮食方面需要维持，也是营养的综合平衡，强调避免其中一种营养成分过度摄入，比如正常范围内适度高钙饮食，对预防含钙结石复发具有治疗价值。但是饮食含钙以外的补钙对结石预防可能不利，限制饮食中草酸摄入。草酸钙结石患者，尤其是高草酸尿症患者应避免摄入橄榄、杏仁、花生、甜菜、欧芹等富含草酸的食物，其中菠菜草酸含量最高，草酸钙结石患者尽量不要摄入。限制钠盐的摄入，高钠饮食会增加尿钙排泄。限制蛋白过量摄入，高蛋白饮食会引起尿钙和尿草酸盐排泄增多的同时，使枸橼酸排泄减少，并降低尿pH值，是诱发尿路含钙结石形成的重要危险因素之一。减轻体重，超重是尿路结石形成至关重要的因素，建议尿路结石患者维持适度的体重指数。减少维生素C摄入，维生素C经过自然转化后可以形成草酸，服用VC后尿草酸排泄量显著增加，形成草酸钙结晶的危险程度也增加。限制高嘌呤饮食，可以降低高尿酸血症和高尿酸尿症，富含嘌呤的食物有动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼等。"

语音时长02:13''

韩毅力│首都医科大学附属北京安贞医院

2020/05/26收听(18511)

有肾结石的人不能吃什么

"肾结石患者的饮食禁忌，根据肾结石的不同类型，饮食注意事项是不一样的，没有统一的标准，都是因人而异的。如果是钙盐类的结石，比如草酸钙结石，患者应该限制钙的摄入，每天摄入量最好小于500mg，一些含钙比较高的食物，比如牛奶、乳制品、豆制品都要适量食用。同时，不宜吃含大量草酸的食物，例如菠菜、青椒、芒果，因为多数肾结石都是草酸钙的结石。如果患者是痛风性的肾结石，要限制高嘌呤食物的摄入，比如各种肉类、海鲜、动物内脏。但是无论是哪一种结石的患者，每天都要保证足够的饮水量。"

语音时长01:18''

刘巍│哈尔滨市传染病医院

2018/11/13收听(70910)

肾结石吃什么食物最好

肾结石的患者，应该多饮水，避免过多饮用浓茶、咖啡等饮料。饮水后要适度运动，比如跳绳、体操等适当锻炼。饮食应该清淡，补充多种维生素，多吃蔬菜、水果，多喝水，每天饮水量应该保持在2000ml以上，要少吃钠盐、罐头和加工食物。限制钙的摄入，每日最多不能超过500mg，含钙高的食物，比如牛奶、豆类、虾等，应该适量食用或在治疗期间尽量少吃。避免进食含嘌呤的食物，比如动物的内脏、水产品、豆类等。少吃草酸盐含量高的食物，比如番茄、菠菜、草莓、巧克力、甜菜，因为过多的草酸导致肾结石。另外，肾结石的患者不宜在睡前喝牛奶，因为牛奶中含钙较多，肾结石大部份都是含钙盐。要限制糖类，特别是高糖食物的摄入，因为高糖可以使患者患肾结石的机会增加，要少吃甜食。

语音时长01:31''

王建│锦州市中心医院

2018/09/14收听(69817)

肾结石不能吃什么食物

"结石成分不同，对于饮食的要求是不同。肾结石常见的结石成分是草酸钙结石。针对草酸钙结石，首先要多饮水，增加每天的尿量。其次，饮食中主要限制草酸的摄入，常用的食物中要避免摄入，诸如橄榄、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、红茶、可可粉等富含草酸的食物。其中菠菜中草酸的含量是最高的，草酸钙结石患者更应该注意，不能吃菠菜。对于含钙食物，比如豆腐、排骨汤都可以进食。总之除了以上不能吃的食物以外，其它的食物都可以吃。但是必须注意均衡饮食。任何一种食物成分都不能过多地摄入，但是药物性的补钙是禁忌。"

语音时长01:31''

韩前河│郑州人民医院

2018/05/21收听(88284)

01:47

肾结石吃什么食物最好

肾结石患者对食物没有太严格的要求，一般碱性食物比较好。比如过去常用的抗菌素，这些抗菌素属于酸性...

宋宗禄│北京协和医院

2018/10/22播放(65531)

肾结石不能吃什么食物

"肾结石建议应该控制钠盐、蛋白质的过量摄入，不同类型的结石对食物的要求不一样。比如草酸盐结石的病人，应该限制浓茶、菠菜，番茄、芦笋、花生的摄入。高尿酸的病人，应该避免嘌呤含量比较高的食物，比如各种动物内脏，各种煮火锅的食物。对于吸收性高钙尿症的病人应该控制低钙饮食，不主张喝高钙牛奶、各种骨头汤等。对于其他类型含钙的结石，对高钙饮食不应该控制。饮食应该主张综合平衡，不能过度的摄入某一种营养成分，每天喝水量大于2000ml，这是最有效的预防措施。"

语音时长01:16''

荣建红│湖北省第三人民医院

2019/04/14收听(82697)

02:28

肾结石不能吃什么食物

肾结石患者的饮食注意事项如下：

1、多喝水：每天饮水量在2-3升左右，白开水为宜，...

胡浩│北京大学人民医院

2018/10/18播放(92480)

脑梗塞的人吃什么食物

"脑梗塞病人应低盐、低脂、低糖、易消化饮食，防止患者高血脂、高血糖和高血压。平时应少吃盐，少吃油，少吃肥肉、含脂肪高的食物，少吃甜点以及含糖量高的食物。可以适当吃些鱼肉、瘦肉、禽蛋，也可以喝些牛奶和吃些豆制品，适当吃些坚果类食物，多食蔬菜、水果，以绿色蔬菜为主。如果患者有吞咽功能障碍，比如吞咽困难的患者，以流食和半流食为主，饮食时动作应缓慢，防止误吸，引起患者窒息死亡。如果患者有饮水呛咳史，应进食半流食，尽量禁食水和流食，防止引起吸入性肺炎，必要时应下胃管，保留胃管，鼻饲饮食。"

语音时长01:20''

袁俊丽│邯郸市第一医院

2019/02/12收听(71562)

血糖高的人吃什么食物好

血糖高的患者，首先不能喝饮料，不能吃甜食。因为喝饮料和食用甜食都会加重患者血糖的负担，从而使患者血糖进一步升高，引起相关的急性或者慢性并发症。但是，血糖高的患者，并不代表不能食用食物，如果严格地控制食物的摄取，也有可能会导致饥饿性酮症，这与血糖高引起的糖尿病酮症是两个极端。血糖高的患者，也并不是不吃甜的东西，因为我们平时接触的所有食物中都含有糖分。并且进食的蛋白质或者脂肪，在体内也会最终转化成葡萄糖。

语音时长01:18''

刘晔│枣庄矿业集团中心医院

2019/08/05收听(99016)

有冠心病的人吃什么食物最好

"有冠心病的人平时多吃燕麦、荞麦等粗粮最好，还可以多吃菌类的食物，比如蘑菇、香菇、金针菇等，有助于促进降血脂。冠心病患者平时应当注意低脂饮食，要减少食用油的摄入，少吃或不吃肥肉、动物内脏，多吃有助于降低血脂的食物，多吃富含粗纤维的食物，可以多吃根茎类蔬菜，选择水煮、清蒸和炖汤的烹饪方式，还要多吃新鲜的蔬菜、水果，都有降血脂的作用。患者也可以多吃豆制品，豆制品食物中含有优质的蛋白，能够促进血脂的下降，同时还能增强体质。"

语音时长01:14''

刘晓斌│宁德市闽东医院

2021/06/30收听(23454)

02:18

有乙肝的人不能吃什么食物

有乙肝或丙肝等慢性肝炎的病人要避免饮酒，因为酒精对肝脏有损害，同时伴有乙肝的情况下在医学上常叫...

咸国哲│山东省立医院

2023/08/03播放(55874)

03:07

有痛风的人吃什么食物最好

痛风患者的饮食，要从几个方面来考虑，首先食物应该是生成尿酸少的，即必须是低嘌呤饮食。其次饮食应...

王菲│北京京煤集团总医院

2018/12/15播放(75112)

银屑病的人吃什么食物

"银屑病分为急性期、静止期、恢复期三个阶段，每个阶段的症状不同，所需要吃的食物和注意事项也不同。在银屑病的急性期以皮肤上出现红色的斑疹上面有白色的鳞屑覆盖，瘙痒严重为主要症状，多吃维生素含量高的水果、蔬菜，如油菜、小白菜、西红柿、黄瓜、苹果等。在静止期病情处于稳定的状态，斑疹的面积不再扩大，患处皮肤皮肤增厚、鳞屑增多是其主要症状，可多吃山药、藕、萝卜等滋阴的食物。在本病的恢复期红斑开始消退，皮屑减少，瘙痒的症状减轻或消失，需要补充蛋白质增强身体的抵抗力促进病情恢复，可适量吃鸡蛋、瘦肉、豆腐等优质蛋白含量多的食物。"

语音时长01:11''

孙田│沈阳市中西医结合医院

2019/11/15收听(92215)

肾结石患者吃什么食物

"肾结石的患者在日常生活中，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝等等。多吃白菜，鱼类、肉类都是可以吃的，最主要的是不要吃辛辣刺激性的食物，不要喝酒，要多喝温热的白开水，勤排尿，不要憋尿。另外，不要参加剧烈的运动。肾结石是需要通过正规的检查和治疗才能够治愈的，所以有肾结石的患者，要尽早到当地医院的泌尿外科进行检查和治疗，才能够治愈。"

语音时长01:06''

曾宪付│随州市中医医院

2019/11/11收听(92263)

01:50

心梗的人吃什么食物好

心梗病人可以常吃以下食物：

1、富含蛋白质的食物：可以吃鱼类、禽类、牛羊肉、瘦猪肉...

范书英│中日友好医院

2021/07/28播放(64570)

01:49

没有胆的人不能吃什么食物

切除胆囊的人群，摄入食物与正常人群基本没有较大区别。

梁帅│中南大学湘雅医院

2021/07/06播放(96827)

01:46

有甲亢的人不能吃什么食物

甲亢患者不建议吃的饮食，具体如下：

1、含碘量高的食物：如贝壳类的海鲜、深海鱼、海...

迟骋│北京大学人民医院

2021/08/02播放(62027)

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