长期喝黑枸杞水有很多的益处，可以起到保护肝脏、提高自身的免疫力、抗氧化等好处，可能会出现上火、胃肠不适等坏处。

一、好处：

1、保护肝脏：黑枸杞具有促进肝细胞新陈代谢的作用，脂肪肝、酒精肝、肝炎等疾病患者饮用，可以起到缓解病情的作用。

2、提高自身的免疫力：黑枸杞含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，对于体质虚弱、慢性疾病等自身免疫力下降的人，通过喝枸杞水不仅能够补充人体所必需的营养物质，同时还可以增强自身的免疫力，提高抗病能力。

3、抗氧化：黑枸杞中有花青素，有一定的抗氧化能力，可以起到养颜美容等作用。

二、坏处：

1、上火：黑枸杞有较强的温热作用，如果长期服用可能会导致上火，出现口舌干燥、口腔溃疡、喉咙疼痛、大便干结等。

2、胃肠不适：长期喝也可导致胃肠道不适，如果本身胃肠道不好长期饮用可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

虽然黑枸杞具有很高的药用和食用价值，但是要适当食用，避免长期大量应用，以防出现不良反应。