减肥是可以正常吃煎蛋的，需注意减肥不是控制食物的种类，关键是要控制食物的摄入量。

因为任何食物摄入的量越多，对机体提供的热量就越高，过多的热量超过机体的正常消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存在体内，这也是导致体内脂肪含量超标的重要原因。

因此，减肥期间要严格控制热量的摄入。鸡蛋本身含有的热量相对来说并不高，100g鸡蛋的热量约为144大卡。如果说用油来煎鸡蛋，脂肪含有的热量较高，会导致食物的热量变高。

由于煎鸡蛋增加了脂肪，使鸡蛋的热量远远增加，导致了热量摄入超标的情况，进而影响到减肥。故减肥要控制热量高的食物，如油炸食物、肥肉等，以免影响减肥期间对血脂的控制。