葛根汤颗粒确实适用于风寒感冒的初期阶段，但前提是症状符合中医“风寒表实证”的辨证标准。

风寒感冒初起时，寒邪侵袭体表，卫阳被遏，常表现为明显怕冷、发热较轻或无热、无汗、头痛、全身酸痛，同时伴有鼻塞、流清涕、咳嗽、痰稀白、口不渴、舌苔薄白、脉浮紧等。这一阶段病位在表，尚未入里化热，正是辛温解表法的适用时机。

葛根汤颗粒组方源自张仲景《伤寒杂病论》，由葛根、麻黄、桂枝、白芍、甘草、生姜、大枣七味药组成。其中麻黄、桂枝发汗解肌，驱散在表之寒邪；葛根升津舒经，擅治项背拘急；白芍与甘草缓急和营，防止过汗伤阴；姜枣调和中焦，助药力布散。全方协同，旨在通过微微发汗，恢复肺卫宣降功能，从而缓解早期风寒症状。

需要注意的是，若患者已有咽痛、黄涕、咳黄痰、高热或服药后出现烦躁、口干等热象，则说明病机已变，不宜继续使用。

此外，即使辨证相符，也应按说明书剂量服用，一般建议服药后避风静卧，以助微汗。若24–48小时内无汗出或症状无改善，应重新评估病情。因此，葛根汤颗粒可作为风寒感冒初期的对症优先选择之一，但必须建立在医生的准确辨证和合理用药的基础上。