上消化道出血主要根据病史、症状，结合临床检查确诊，具体检查如下： 1、实验室检查：血小板计数，出凝血时间，血常规，凝血酶原时间及血氨浓度等检查，有助于与肝硬化引起的食管静脉破裂出血鉴别诊断； 2、吞线试验或荧光素吞线试验：可根据染色及着色部位来推断出血部位； 3、放射性核素显像：可检查出活动性出血； 4、选择性动脉造影：可发现出血病灶，特别对因血管扩张、畸形、血管瘤、动静脉瘘造成的出血可确诊，适用于紧急内窥镜检查未明确诊断而出血未停止者； 5、内窥镜检查：对出血部位及病变性质的诊断有极大价值； 6、X线钡餐检查和气钡双重造影：可提高诊断率。

上消化道出血的患者少量出血时应卧床休息，大量出血的患者应绝对卧床休息，并且禁止一切运动。家属可协助病人取舒适体位，定时变换体位，并注意患者的保暖。待患者病情稳定后，患者应再进行适当活动，如散步、太极拳、工间操等，并逐渐增加活动量。要注意患者切忌进行一切剧烈运动，如快跑、急走等，以免诱发上消化道急性出血。

一旦发生上消化道出血，应及时进行治疗，治疗方法具体如下： 1、一般治疗：卧床休息，严密监测。食管静脉曲张破裂出血者应禁食，消化性溃疡出血在呕吐停止后即可进食流食，如牛奶等；烦躁不安者需检查血氨，适当选用镇静剂，如安定等； 2、补充血容量：根据血液动力学改变的情况，给予补液或输血； 3、止血治疗：可给予抗纤维蛋白溶解剂、止血敏、维生素K、云南白药等止血药；对于上消化道出血黏膜病变出血，可给予H2受体阻滞剂等有利止血，并可进行高频电凝、激光和微波止血； 4、手术治疗：对经内科积极保守治疗24-48小时无效，或有动脉硬化病史且近期反复出血者，应及时进行手术治疗。

上消化道出血是消化系统一种严重的症状，患者应引起重视，注意以下事项，以免加重出血情况： 1、大出血时病人应绝对卧床休息，取平卧位或将下肢略抬高，以保证脑部供血； 2、出血期头侧向一边，保持呼吸道通畅，防止呕血及吸入气道； 3、出血期禁食，加强口腔护理，保持口腔清洁、无异味； 4、消除紧张情绪，积极配合治疗，保证睡眠，减少和消除外界的刺激，以减少出血，促进止血； 5、积极消除各种出血诱因，包括避免过度疲劳，控制饮食等，如禁食辛辣及刺激性食物。

急性胃肠炎是因为进食受细菌或细菌毒素污染的食物，或进食生冷食物或某些药物，引起胃肠炎和其他中毒症状，也称细菌性食物中毒。该病起病比较急，多发生于夏秋季节，无年龄以及性别差异，患者可表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，临床上可以通过患者病史、体征、粪便及血常规检查明确病情。轻症患者给予适当休息，进食流质饮食，一般无需特殊处理即可自愈，病情较重者可给予输液、抗菌以解痉止痛治疗。治疗过程中患者应卧床休息，注意保暖，同时补充营养物质以及水分，积极预防低钾性肠麻痹、肠梗阻以及低血钾症。平时注意饮食卫生、消毒家庭用品以及不进食病死牲畜的肉和内脏等，有利于预防急性胃肠炎的发生。

上消化道出血是指食管、胃、十二指肠及空肠上段出血，为临床常见急症之一，临床表现取决于出血病变的性质、部位、失血量与速度，并与患者出血时的全身状况密切相关。上消化道出血为急重症，主要根据病史、呕血和血便情况、脉搏、血压、肠鸣音、尿量、肝功等变化情况，结合纤维内窥镜检查、选择性动脉造影等进行分析。一旦发病，需要立即止血、抢救休克、治疗原发病。食管和胃的急性出血以呕血为主，分别呈鲜红色和咖啡色；十二指肠以下病变出血以便血为主；胆道出血多伴黄疸与胆绞痛；食管静脉曲张破裂出血者多有慢性肝病病史，大出血后可使肝功能损害加重，甚至发生肝昏迷；贲门黏膜撕裂出血，多在剧烈呕吐后发生。常见于上消化道炎症、溃疡、糜烂、憩室、肿瘤、损伤等；门静脉梗阻及高压如肝硬化、门静脉炎及血栓形成；消化道邻近脏器疾病如肝、胆、胰癌肿破裂出血入消化道等；急性传染病如败血症、猩红热、流行性出血热；血液系统疾病如血小板减少性紫癜、过敏性紫癜、白血病、再生障碍性贫血等；其他如尿毒症、严重缺氧、药物过敏与中毒等，也可引起上消化道出血。可通过实验室检查、吞线试验或荧光素吞线试验、放射性核素显像、选择性动脉造影、内窥镜检查、X线钡餐检查和气钡双重造影以明确诊断。一般需采取卧床休息、补充血容量、止血治疗及手术治疗。

引起消化道出血最主要的原因是饮食不当，故患者应注意调节饮食习惯，具体饮食建议如下： 1、出血期：消化道大量出血，尤其是上消化道出血时，应暂时禁食；少量出血无呕吐者可进食温凉、清淡流质，条件许可时，应在短期内以牛奶为主要食物，牛奶能中和胃酸，有利于止血。流质饮食除牛奶外，还可用豆浆、米汤、藕粉等； 2、恢复期：一般在出血停止24小时后，方可开始予以少量流质饮食，并密切观察有无再度出血。若情况稳定，由逐渐增加流质饮食数量，并酌情改为半流质饮食和软食，直至正常饮食。

十二指肠溃疡是发生于十二指肠的消化性溃疡，绝大多数位于十二指肠球部。病因不明确，可能与胃酸分泌过多、幽门螺旋杆菌感染和神经系统功能紊乱有关。典型临床表现为餐后3-4小时出现上腹部疼痛，可在夜间发生，进食后可以缓解。严重者可以并发消化道出血、穿孔和幽门梗阻，但很少发生癌变。目前该病病因及发病机制尚未完全明确，多与幽门螺旋杆菌感染、非类固醇类抗炎药影响、胃酸或胃蛋白酶侵蚀、压力过大、自主神经和激素平衡紊乱等有关。经X线、钡餐检查和胃十二指肠镜等检查，可发现边界清晰、规则的浅表性溃疡。治疗上除一般对症处理外，还可采用药物治疗、针灸、按摩治疗以及手术治疗等。患者应了解溃疡发作诱因及腹痛、反酸发生过程，避免过度劳累。建立良好饮食习惯，并保持乐观情绪。溃疡活动期需绝对休息，保持充足睡眠，注意预防并发症。此外，患者需正确用药，定期随访，防治溃疡复发与并发症。日常可以通过调整情志、合理饮食、避免长期服用对胃黏膜有刺激性的药物等方面进行预防。