肖明中，湖北省中医院(光谷院区)，肥胖专科，副主任医师，硕士研究生导师，肥胖专科主任。
2007年毕业于湖北中医药大学，武汉市中青年医学骨干人才，第六批全国名老中医药专家学术经验继承人，长期从事中西医结合内科的临床和科研工作。
擅长用中医、中西医结合方法治疗肥胖症及相关并发症，在脂肪性肝病、肝硬化、肝癌、肝胆消化系统疾病的诊治，中医食疗养生方面有较好的临床经验。
现主持、参与国家自然科学基金面上项目2项，参与国家科技部行业专项课题、国家中医药管理局基地建设课题、湖北省自然基金等项目10余项。
中华中医药学会肝胆病分会青年委员，中国中西医结合学会营养专业委员会委员，中医食疗学组委员。