祖爽，安徽医科大学第一附属医院，营养部，住院医师。

安徽医科大学全日制硕士研究生毕业，擅长一般人群、孕妇、乳母、婴幼儿、儿童、老年人、素食人群膳食指南，糖尿病、高血压、血脂异常、慢性肾脏病、高尿酸血症等疾病特殊饮食指导，减重、增肌、营养不良、维生素、矿物质缺乏等疾病的饮食指导。