血压高能喝纯牛奶吗_有来医生

张妮
副主任医师

北京医院

心血管内科

血压高能喝纯牛奶吗

2021-08-19 16:19播放 :

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视频内容

血压高的人群可以喝牛奶，且鼓励多喝。对于高血压患者的饮食，每天都要摄入一定量奶制品，要求至少高于250g或达500g。若高血压患者伴有明显高脂血症，可选择低脂或脱脂牛奶，但纯牛奶也可以喝，且鼓励长期喝。即使长期喝牛奶也可能存在钙补充量不够、骨质疏松的情况，可能还需其他外源性补充钙片，或促进钙吸收的维生素D₃。

在中国人的饮食结构中，奶制品与高钙食品摄入已低于标准。牛奶是较好的动物蛋白来源，富含蛋白质，且含丰富的钙、磷及各种维生素，夜间服牛奶还有安神、促进骨骼生长、防止骨质疏松、提高机体免疫力等作用。

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"血压高和血糖高可以喝纯牛奶，纯牛奶是非常好的食品，富含高蛋白，对身体有帮助，能增强免疫力，另外纯牛奶属于低脂、含糖量比较少的食品，不提升血糖，对脂肪含量需求有要求的患者也是比较好的选择。要选择脂肪含量比较低的纯牛奶，比如在6%-7%，蛋白含量要比较高，另外碳水化合物的含量也比较少，大概在3%-4%，因此高血压和高血糖患者的食用纯牛奶比较好，但是其他的含糖饮料不适宜饮用。另外高血压和高血糖患者，都要讲究低盐、低脂饮食，要适度的活动和运动，进行减肥，这是生活方式的建议。除应用一些药物控制血压和血糖外，在饮食方面也要注意，比如纯牛奶或者西红柿、黄瓜类的食品含糖量比较低，另外鸡蛋蛋白是完全的蛋白成分，脂肪含量少，而且不升糖，当然蛋黄胆固醇含量比较高，因此冠心病和糖尿病、高血压的病人不建议吃蛋黄。"

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"血糖高能喝纯牛奶，因为牛奶是营养丰富的物质，含蛋白质、丰富的矿物质和机体所必需的微量元素和维生素。牛奶含有优质蛋白质，是人体所需蛋白质的最佳来源。另外，牛奶含有丰富的钙、磷，也是人体钙的最佳来源，而且牛奶的钙、磷比例恰当，容易被机体吸收。糖尿病患者是能够喝纯牛奶的，一个是供给机体优质的蛋白，还可以供给充足的钙磷维生素，建议糖尿病患者一天喝250mL左右牛奶，儿童、老年人和孕妇可以喝400mL左右的牛奶。但是糖尿病患者在喝牛奶的时候也要注意，如果血脂高可以考虑喝脱脂牛奶。如果喝牛奶容易拉肚子腹泻，考虑是对牛奶中的乳糖不耐受，可以喝舒化牛奶，舒化牛奶中加有乳糖酶，可以使90%的乳糖分解。糖尿病患者不要喝调制的牛奶，比如早餐奶、谷物奶，这些调制牛奶中可能加有过多的葡萄糖，可以导致血糖升高，而纯牛奶适合糖尿病患者和血糖高的患者喝。"

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血压高能喝豆浆吗

"引起血压升高的原因比较多，其中一个非常重要的因素就是高盐饮食，也就是吃饭或喝水里面咸盐含量增加。钠盐含量的增加会使血压升高，所以高血压患者需要低盐饮食，就是饮食里面咸盐的含量要低。豆浆主要的成分是蛋白质，不含钠，所以高血压患者可以喝豆浆。但如果在豆浆里面加入了咸盐，钠含量就会增加，喝加盐的豆浆就会影响血压的控制，也会让高血压患者的血压升高，所以高血压患者喝豆浆时不主张放盐。高血压患者可以喝豆浆，但是加了盐的豆浆尽量不要喝。"

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"高血压患者是可以喝红茶的。如果只是单纯的高血压，红茶对血压是没有什么明显影响的。对于高血压患者的饮食，总的原则就是要以清淡饮食为主，少吃油腻，不要吃太咸。如果吃油腻的比较多，很容易导致高脂血症、代谢障碍，会加速动脉硬化，从而使高血压患者的血压更容易升高，更难以控制。如果吃得太咸，很容易出现水钠储留，尤其是中老年人，导致血压继续升高，血压就很难控制。但是，对于高血压患者，喝红茶是没有什么太大影响的。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请根据医生面诊指导为准。"

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高血压的患者尽量要少喝酒，即使是干红之类的酒，也要少喝或尽量不喝。虽然葡萄酒里含有相对较高的钾离子，可能对高血压有利，但是大量饮酒，酒精会引起血压增高。有研究表明，每天大量饮酒对高血压的患者和血压正常者短期内有升压效果，完全戒酒和少量饮酒都可以使血压短期内下降，这与体重是否下降、增加体育锻炼、减少钠盐摄入均无相关性，说明大量饮酒对血压增高有独立的相关性。所以高血压患者血压增高尽量不要喝酒，或者将饮酒的习惯戒除。

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血压高能喝黄酒吗

"血压高尽量不要喝黄酒，除了黄酒以外，所有含酒精的饮料都不建议饮用。血压高的时候喝酒容易导致血压进一步升高，因为酒精含有兴奋性的作用，可以引起心率加快，导致心脏收缩力量增强，少量喝酒还可以引起血管收缩，这些作用都会进一步的升高血压。所以高血压患者在血压没有完全控制到正常的时候，尽量不要喝酒。当然，如果少量饮酒，对于健康和血压也是没有太大影响，但是对于长期血压控制不良的人，尽量不要喝酒。因为血压长期居高不下，容易发生脑血管意外，比如脑出血或者脑梗死，喝酒会使这两个疾病的发生概率大幅度增加。"

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