北京大学人民医院
心血管内科
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胆固醇高的患者可以喝纯牛奶。牛奶中胆固醇含量为每100mL含胆固醇13mg，1500mL牛奶中的胆固醇，相当于1个鸡蛋黄胆固醇含量。高胆固醇患者每天饮用500mL牛奶，相当于进食1/3个鸡蛋。
高胆固醇患者如果经过积极药物治疗，可以饮用牛奶而不存在问题，但同时需减少胆固醇摄入。如饮用牛奶则不进食鸡蛋黄，但可进食鸡蛋清，不进食动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉等，将一天总胆固醇摄入量控制在较低范围即可。
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血糖高的时候喝纯牛奶肯定比喝糖水好，喝糖水是雪上加霜，会让血糖迅速地升高。但是适量饮用纯牛奶，... 郭晓蕙│北京大学第一医院 2019/11/15播放(91197)
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郭晓蕙│北京大学第一医院
2019/11/15播放(91197)
尿酸高可以喝纯牛奶。血尿酸升高现在是很常见现象。如果血尿酸男性超过420μmol/L，女性超过... 张学武│北京大学人民医院 2020/05/14播放(78294)
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张学武│北京大学人民医院
2020/05/14播放(78294)
尿酸高要少喝纯牛奶，一般主张喝低脂牛奶。因为尿酸高通常伴随有高脂血症、高血糖、高血压等代谢性疾... 陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院 2021/08/05播放(87771)
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陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2021/08/05播放(87771)
血压高的人群可以喝牛奶，且鼓励多喝。对于高血压患者的饮食，每天都要摄入一定量奶制品，要求至少高... 张妮│北京医院 2021/08/19播放(78479)
血压高的人群可以喝牛奶，且鼓励多喝。对于高血压患者的饮食，每天都要摄入一定量奶制品，要求至少高...
张妮│北京医院
2021/08/19播放(78479)
血脂升高的病人是可以喝纯牛奶的，以每天250ml为佳，不过，喝脱脂的纯牛奶最佳。患有高血脂的病人需要进行治疗性生活方式干预，首先，要控制体重，以体质指数小于24kg/m^2为佳。其次，限制脂肪的摄入，少吃油炸类食物，少吃或者不吃肥肉、动物内脏等。同时，严格戒烟、限酒，预防出现动脉粥样硬化。规律运动也是治疗高血脂的一个有效手段，每周至少运动3-5次，每次30分钟以上，可以有效的降低血脂。注意避免久坐，避免熬夜、情绪紧张等情况。
杨文涛│东营市人民医院
2019/04/25收听(42636)
绝大多数甘油三酯高的患者可以喝纯牛奶，牛奶的主要成分为水分，含有优质蛋白、胆固醇、脂质、钙、维... 范振兴│首都医科大学宣武医院 2021/07/23播放(59638)
绝大多数甘油三酯高的患者可以喝纯牛奶，牛奶的主要成分为水分，含有优质蛋白、胆固醇、脂质、钙、维...
范振兴│首都医科大学宣武医院
2021/07/23播放(59638)
血糖高时可饮用纯牛奶，但需注意尽可能饮用低脂或脱脂牛奶，因为全脂牛奶含脂肪比例较高，通常为3.... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/04/23播放(66896)
血糖高时可饮用纯牛奶，但需注意尽可能饮用低脂或脱脂牛奶，因为全脂牛奶含脂肪比例较高，通常为3....
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/23播放(66896)
"血糖高能喝纯牛奶，因为牛奶是营养丰富的物质，含蛋白质、丰富的矿物质和机体所必需的微量元素和维生素。牛奶含有优质蛋白质，是人体所需蛋白质的最佳来源。另外，牛奶含有丰富的钙、磷，也是人体钙的最佳来源，而且牛奶的钙、磷比例恰当，容易被机体吸收。糖尿病患者是能够喝纯牛奶的，一个是供给机体优质的蛋白，还可以供给充足的钙磷维生素，建议糖尿病患者一天喝250mL左右牛奶，儿童、老年人和孕妇可以喝400mL左右的牛奶。但是糖尿病患者在喝牛奶的时候也要注意，如果血脂高可以考虑喝脱脂牛奶。如果喝牛奶容易拉肚子腹泻，考虑是对牛奶中的乳糖不耐受，可以喝舒化牛奶，舒化牛奶中加有乳糖酶，可以使90%的乳糖分解。糖尿病患者不要喝调制的牛奶，比如早餐奶、谷物奶，这些调制牛奶中可能加有过多的葡萄糖，可以导致血糖升高，而纯牛奶适合糖尿病患者和血糖高的患者喝。"
杨建梅│北京大学第一医院
2020/04/12收听(59578)
胆固醇高可以喝茶水，胆固醇高主要原因是体内合成、代谢有问题，合成过多或者使用、利用的过低所带来胆固醇的增高，有一部分可能跟肠道吸收过多有关联。因为大部分胆固醇异常、增高都跟人体内代谢途径有关系，所以减低胆固醇治疗，用的是他汀类药物，抑制胆固醇合成药物。目前还有一些药物，使体内胆固醇更多的进入肝脏、肝细胞代谢、利用掉，比如PCSK9抑制剂这一类药物，也能够减低胆固醇。还有一些药物抑制胆固醇肠肝循环，比如依折麦布这一类药物也可以减低胆固醇。喝茶本身对于胆固醇吸收环节、利用环节以及胆固醇合成环节都没有大影响，所以胆固醇患者喝茶没有问题。
任艺虹│中国人民解放军总医院
2020/04/23收听(54730)
胆固醇高的患者可以喝藏红花，胆固醇高提示者血脂代谢的异常。血脂代谢异常包括胆固醇以及甘油三酯等水平的异常可能，单纯的胆固醇升高提示高胆固醇血症。藏红花水有降血脂、抗肿瘤、抗氧化，改善心肌缺血、缺氧，或者调整氧化应激导致的肝损伤等作用，所以喝藏红花能够对于胆固醇升高有一定的降低作用，可以调整血脂谱。对于胆固醇高的病人，需要在改善生活方式的同时给予药物的相关治疗。西药中他汀类药物有比较好的降低胆固醇的作用，中成药里面藏红花也可以起到降血脂的作用，在临床中也得到的一定的验证，可以改善肝功能。
刘涛│武汉市第四医院
2020/09/21收听(38187)
孕妇如果血糖较高，建议少喝纯牛奶，因为纯牛奶含的脂肪比较高，全脂牛奶一般含脂肪3.5%，脂肪含... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2021/06/07播放(89942)
孕妇如果血糖较高，建议少喝纯牛奶，因为纯牛奶含的脂肪比较高，全脂牛奶一般含脂肪3.5%，脂肪含...
2021/06/07播放(89942)
血压高、血糖高的患者可以喝纯牛奶，在进行血压管理时，建议每天喝一定量的奶制品，尤其是建议 张妮│北京医院 2022/01/04播放(96398)
2022/01/04播放(96398)
血糖偏高的患者可以喝纯牛奶，因为纯牛奶当中含有丰富的蛋白质和钙，对血糖偏高患者的身体健康是有利的，而且也不会对血糖有多大的影响。除了纯牛奶以外，纯酸奶也适合喝，其他的蛋白质含量高的食物，像鸡蛋、瘦肉也适合血糖偏高的患者吃。血糖偏高患者唯一不适合吃的就是含糖量比较高的食物，像水果、点心、饮料。另外，大米粥、小米粥和玉米粥也不适合血糖偏高患者喝，因为喝了粥类的食物对血糖的影响还是比较大的，所以血糖偏高的患者可以喝牛奶，也可以吃蔬菜，含糖高的食物不能吃。
李超林│烟台毓璜顶医院
2019/12/23收听(85961)
"血压高和血糖高可以喝纯牛奶，纯牛奶是非常好的食品，富含高蛋白，对身体有帮助，能增强免疫力，另外纯牛奶属于低脂、含糖量比较少的食品，不提升血糖，对脂肪含量需求有要求的患者也是比较好的选择。要选择脂肪含量比较低的纯牛奶，比如在6%-7%，蛋白含量要比较高，另外碳水化合物的含量也比较少，大概在3%-4%，因此高血压和高血糖患者的食用纯牛奶比较好，但是其他的含糖饮料不适宜饮用。另外高血压和高血糖患者，都要讲究低盐、低脂饮食，要适度的活动和运动，进行减肥，这是生活方式的建议。除应用一些药物控制血压和血糖外，在饮食方面也要注意，比如纯牛奶或者西红柿、黄瓜类的食品含糖量比较低，另外鸡蛋蛋白是完全的蛋白成分，脂肪含量少，而且不升糖，当然蛋黄胆固醇含量比较高，因此冠心病和糖尿病、高血压的病人不建议吃蛋黄。"
刘博│陕西省人民医院
2023/03/22收听(72832)
"胆固醇高可以吃的食物有很多：首先，在饮食上要选择低热量、低脂肪的食物，可以多吃粗粮，比如燕麦、小米、番薯等。粗粮中含有较多的粗纤维，可以使人产生饱腹感，从而减少对其他热量或油脂食物摄入欲望，有效地减少体内油脂滋生而引起的胆固醇增高。其次，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，比如猕猴桃、苹果、柚子等。这些新鲜的蔬菜、水果中所含的维生素、纤维素以及微量元素等物质。不仅对于人体内血管的疏通有着积极作用，而且还能对于人体内的胆固醇增生有着抑制作用。胆固醇高能吃的食物有很多，但如果在饮食上在辅以一定的运动，则能够减少胆固醇高引发的许多不良并发症出现。"
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/30收听(44635)
胆固醇高能喝酒，但是有几个原则。第一个是尽量不喝酒，第二个是如果喝，要少量低度，次数不能多，这... 范振兴│首都医科大学宣武医院 2023/04/19播放(70447)
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2023/04/19播放(70447)
胆固醇高患者可以食用鱼类，尤其是淡水鱼，胆固醇含量 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2021/09/28播放(65042)
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2021/09/28播放(65042)
胆固醇如果偏高，也就是血中总胆固醇数值是偏高的，大于5.98mmol/L，这种情况就叫做高胆固醇血症。能否吃鱼这种情况的话，肯定是可以吃的，因为鱼其实是含的优质蛋白。所以，对于高胆固醇血症的患者适当的吃点鱼是没有什么问题的，但是吃鱼也要有一个度，不要每天都这样吃，它也有可能会引起高胆固醇血症，适度的吃是可以的。对于高胆固醇血症的患者，其实总的原则就是要以清淡饮食为主，多锻炼身体。另外，禁食油腻的食物，禁食过咸的食物，油腻的容易提高体内的血脂，增加高胆固醇血症。而对于过咸的食物，本来高胆固醇血脂的病人，就有可能加重高血压，如果吃得太咸，出现水钠潴留，那这种情况都会加重血压的升高，所以对于胆固醇的患者，吃鱼是没有什么问题的，但是一定要控制住量。以上内容仅供参考，具体用药、治疗请以医生面诊指导为准。
张化勇│聊城市第二人民医院
2018/05/03收听(66505)
"胆固醇高可以喝牛奶，在饮用牛奶的时候，需要注意适量适度。牛奶中有丰富的营养物质，例如蛋白质、氨基酸、纤维素、激素、生长因子、活性肽以及脂肪因子，适度饮用牛奶可以补充人体内的各种所需物质。这些物质进入到人体中，不仅可以帮助人体的消化吸收，还有助于提高体内的高密度脂蛋白含量。帮助人体肝脏代谢各种脂肪因子，有降低血脂的作用。胆固醇高的患者可以适度的饮用牛奶，有助于恢复血管弹性，降低各种心血管疾病的风险。除此之外，还可以尽可能缓解血脂黏稠的症状，如果过度饮用牛奶，反而会导致血脂升高，引发疾病的风险。"
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/10/21收听(10052)
"胆固醇高的患者，有些海鲜确实不能吃。通常含胆固醇较高的海鲜，有鱿鱼、墨鱼、白带鱼、鳗鱼、虾、鲳鱼、黄花鱼、比目鱼、鲑鱼等等。除此之外还有大闸蟹、河虾、草虾、鲍鱼等，还有某些贝壳类，如生蚝，胆固醇含量都比较高。但也有胆固醇含量较低的海鲜，比较适合胆固醇高的患者，比如海蜇皮、海参等。许多海鲜胆固醇含量较高的部位多聚集在头部和卵巢，所以只要避开，也是可以食用的。同时海鲜也是高嘌呤食物，所以尿酸高或者痛风的患者应注意适量。"
谭元杰│威海市中医院
2019/03/07收听(46929)
北医三院 王雪梅
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