两餐之间吃水果相对最好，因为两餐之间血糖有逐渐下降的过程，如果及时吃水果能够避免血糖剧烈波动，尤其在避免低血糖发生方面有积极的功效。
如果在饭后吃水果，容易使得在进食一顿饱饭后，血糖比较高的情况下，加重餐后高血糖的发生，长时间可能会造成胰岛功能的下降、糖耐量的下降，造成高血糖发生的几率增加，反而会增加糖尿病发生的风险，因此不建议在饭后吃水果。
所以，在两餐之间吃水果能很好地平稳血糖，避免低血糖的发生，对于机体的健康有积极作用。同时，在两餐之间吃水果，能够让机体更好地吸收、代谢和利用水果中的矿物质、维生素、膳食纤维，从而有利于身体健康。
