吃叶酸不会导致大便发黑，如果大便发黑，可以考虑其他情况。第一种情况，考虑和食物相关，比如进食了樱桃、杨梅或者绿叶蔬菜，或者猪肝、猪血之类的食物。第二种情况，可以考虑上消化道出血，有没有胃溃疡、食管出血、胃溃疡出血、十二指肠出血。第三种情况，可以考虑其他方面的疾病，建议到医院查血常规。如果出现血色素减低的情况，应该继续胃镜、肠镜，腹部超声等一系列的检查，来明确有无消化道疾病，以便尽早进一步治疗。