香菜是人们日常生活当中比较常见的一种蔬菜，营养价值比较丰富。从中医的角度来讲，香菜性辛味温，具有一定的发汗解表、健脾消食、安神醒脑的作用。适量的食用香菜，可以有效增进食欲，并且可以促进肠道蠕动，缓解便秘，还可以预防感冒。
从营养学的角度来讲，香菜中含有大量的维生素C、维生素B，还有一些胡萝卜素以及丰富的苹果酸钾。适量食用香菜，能够增强骨骼的强度，还能够改善血管弹性，预防心脑血管疾病的发生。并且在平时烹饪的过程中，香菜可以有效去除肉类的腥味，使一些肉制品吃起来更加美味。
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" 香菜有很好的预防和治疗感冒的作用，因为从中医食疗的角度上香菜入肺经，其性辛而温，因此有很好的发表透疹的作用，对于风寒感冒有很好的预防和治疗的作用。香菜能够消食开胃，因为...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19 收听(82789)
"怎么让奶产生的更多呢？那就是正确的哺乳，产后半小时就开始哺乳的话，越早吸吮，让新生儿吸吮，就会越刺激泌乳，一般不要母婴分离，母亲和妈妈在一个房间里，不要定时哺乳，就是按需哺乳...
赵芳│北京积水潭医院
2020/04/03 收听(85353)
01:39
香菜适当吃，不属于发物，如果不加节制地吃香菜，或为了增加香菜的口感加了很多的辣椒、生葱、生姜、生蒜，有可能使香菜变成发物。 从中医食疗的角度讲，发物食指食物的...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/06 播放（83532）
02:27
香菜是一种蔬菜，性温、味有点辛，归于肺、胃经。其主要功效与作用如下： 1、香菜有辛温发散的功效，古书记载香菜可以拔四肢热、止头痛、疗痧疹，适用于感冒发热、流鼻...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2019/10/24 播放（71965）
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香菜又叫芫荽，是经常吃到的蔬菜，也可以作为调味。它其实也可以入药，芫荽主要有发散的作用，可以帮助麻疹透疹。但是在中药里对肾没有影响，它不归肾经，而归肺和胃经，所以对肾没有...
尹德海│北京协和医院
2023/03/22 播放（90186）
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香菜是大家比较熟悉的一种蔬菜，含有很多的维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2、同时也含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁、苹果酸钾等。且香菜中含有维生素C的量比普通蔬菜要高...
马方│北京协和医院
2018/10/25 播放（66428）
香菜对肾是有好处的，特别适合肾功能衰竭的患者，下面是香菜对肾功能衰竭患者有益处的原因：一、香菜含有大量的铁，肾功能衰竭患者一般均为缺铁性贫血，食用香菜可以补充铁离子，对治疗贫血...
邹方鹏│济南市中西医结合医院
2020/04/13 收听(77131)
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适当吃香菜，并不是发物。从中医食疗的角度而言，性味偏寒凉或者辛辣、刺激的属性过于强烈，容易诱发旧有疾病，或者导致现有疾病的加重，称之为发物。 适当吃香菜并不会...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放（77903）
"香菜就是一种非常常见的蔬菜，没有明显催奶的作用，所以单纯吃一把香菜，吃香菜做的菜，就能催下奶来很难说，就是没有发现这些方面的作用。可以通过以下方式催奶：一、应该保持良好的心态...
张毅│北京医院
2020/04/21 收听(20216)
01:58
香菜没有退烧作用，香菜味辛、性温，属于温辛食品，可以用于感冒、食积，有清热作用。香菜含有大量的纤维素和维生素C，以及钾、磷、钙等微量元素，可以促进食欲、养胃，有一定的抗病...
李英│河南省人民医院
2021/07/22 播放（69031）
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男性适当吃香菜并没有明显坏处，而且适当吃香菜，特殊芬芳还能刺激味蕾敏感性，同时也能刺激胃肠道消化液分泌，对于食欲不振、消化不良者，可以增进食欲，促进消化。香菜中富含一定量...
张晓伟│河北省人民医院
2021/04/29 播放（77059）
"茴香菜香气浓郁，可食用可药用，里面含有丰富的维生素B2、维生素B1以及胡萝卜素和纤维素，并且含有大量的茴香油，能够刺激胃肠道的神经和血管，从而起到调胃理气的作用，对腹胀、胃满...
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10 收听(85700)
"香菜是发物，它和韭菜、葱、姜、大蒜等都是发物。对于发物的认识，认为是容易诱发、引发、助发某些疾病的食物。常见的是肉类，比如牛肉、羊肉还有鱼以及芦笋、腐乳、海鲜等，这些食物都统...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/02/07 收听(97330)
"香菜属于发物，首先什么是发物，一般来说含有丰富的营养物质或者具有刺激性容易诱发疾病，如过敏性皮疹、哮喘等的食物，可以称为发物，如牛羊肉、鱼虾等。香菜性温、味辛，含有维生素、胡...
疏欣杨│中日友好医院
2020/05/22 收听(19516)
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吃香菜对肾脏有一定好处。肾脏的主要饮食禁忌首先是低盐饮食，要求每天食盐的摄入在4-6g，另外要求低脂饮食、低嘌呤饮食。如果肾功能不好，通常还要求病人低蛋白饮食。香菜基本符...
马强│中国人民解放军总医院
2023/04/26 播放（60035）
"香菜是日常使用的蔬菜调味品之一，本身也是蔬菜，具有健脾开胃的功效。香菜里面含有容易挥发的物质，带有特殊的香气。吃香菜以后可以增加胃肠道的蠕动，从而提高肠胃消化能力，以及增加食...
彭涛│北京大学人民医院
2020/04/10 收听(26717)
"十香菜的功效是健脾消食，利尿通便，强身健体，醒脑开智。十香菜在日常生活中是非常好的调味品，有食疗的作用。通过口服，可以治疗胃肠道的疾病，特别对于慢性胃炎、消化功能弱。配合着其...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/10 收听(24365)
"香菜的功效如下：1、可以发表透疹，对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛、鼻塞，麻疹、痘疹透发不畅，适当食用香菜有很好的发表透疹的作用。2、可以消食开胃，对于食欲不振、消化不良、...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/01 收听(11231)
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癌症病人可以吃香菜，并不存在癌症病人不能吃香菜的情况，只是有些癌症病人不喜欢香菜的味道，或者吃香菜过敏，导致这些癌症病人不能进食香菜，但以下情况不能吃生香菜：
邓立力│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/07/29 播放（74392）
"怀孕期间是可以吃香菜的，不过要适量。香菜性温，味甘，能健胃消化。孕妇食用香菜可以帮助改善新陈代谢，还能预防感冒，但是香菜能促进子宫收缩，大量的食用可能会导致流产，因此孕妇不宜...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2018/09/11 收听(44429)
