香蕉是一种营养价值非常丰富的水果，其里面含有大量的蛋白质、糖分、钾离子，还有丰富的维生素A、维生素C以及大量的膳食纤维。适量的食用香蕉，可以有效的去改善疲劳，还可以增加血管的弹性，预防心脑血管疾病发生，并且可以促进肠道蠕动，缓解便秘。
从中医的角度来讲，香蕉具有清热利湿、解毒润肠、养阴通便、生津止渴的功效。但需要注意的是，香蕉本身属于一种寒凉性的食物，食用过多之后，会导致痛腹泻的发生。所以虽然营养价值高，但建议要适量的去食用，避免因食用过多导致的不好的影响。