多糖铁的主要的作用就是提供人体所必需的铁，铁是合成血红蛋白所必需的原料。当缺铁的时候会出现缺铁性贫血，即小细胞低色素性贫血，表现为血红蛋白偏低、红细胞偏低，可以出现面色苍白、疲乏无力等现象。通过服用多糖铁可以有效的补充铁，促进血红蛋白的合成，改善缺铁性贫血的症状。在服用多糖铁的时候，一定要注意服用的时间适当的长，通常需要服用三个月左右，适当补充维生素C可以促进铁的吸收。