饿了的时候，人体会出现低血糖的现象，低血糖会刺激升糖激素分泌，比如胰升糖素、肾上腺素、生长激素和糖皮质激素分泌增加，会出现交感神经兴奋的症状，就会出现心跳加快、出汗、焦虑、手抖、面色苍白、软弱无力、流口水，甚至步态不稳、躁动、易怒现象，称为低血糖反应，所以出现这种现象的时候，可以及时的补充面包或者是糖块，或者喝糖水改善。