枇杷的营养价值及功效

2017-10-18 15:30

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枇杷是一种食用水果,蔷薇科常绿乔木,枇杷的果实,原产中国,主要栽培区为长江以南,以浙江、福建、江苏和安徽为多。主要品种有红沙类,如大红袍、夹角、烟株、大钟等。白沙类,如软条白沙、青种、白梨等,果肉柔软多汁,酸甜适口,每100g可食部中含有胡萝卜素700μg,其他营养素含量均不多。

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