慢性便秘的饮食，首先是需要增加一些粗纤维的食物，包括蔬菜、水果、麦麸，它可以增加肠道内水分的聚集，增加粪便的质量，促进胃肠的蠕动，这是第一。第二咱们平时可以习惯性的吃一些增加调节肠道菌群的食物，比如酸奶、乳酸菌，因为肠道内的细菌分为有益菌和有害菌，所谓的肠道的有益菌主要是以双歧杆菌这一类为主，有害菌主要是大肠杆菌。当它比率失调之后，有害菌、大肠杆菌占绝对优势的时候，就容易导致肠道的便秘，所以咱们适当的补充一些有益菌，包括临床上有一些双歧杆菌、地衣芽孢杆菌这一类的药物，都是可以调节肠道的粪便的细菌比例，治疗便秘。蜂蜜的话因为里面含有大量的果糖，促进肠道的蠕动，是有助于治疗便秘的。同时临床上应该多饮水，饮水的量一般是在1.5-2L，饮水的时间也要注意，一般是建议患者早上起来空腹饮30-400ml的水，饮完水半个小时以后再进早餐，这个是很重要的。油腻的、辛辣刺激的食物对肠道的刺激会比较大，所以这种食物尽量的减少。