脂肪肝是由于多种原因导致肝脏脂肪沉积的慢性疾病。很多患者在发生脂肪肝时肝功能可以是完全正常的，而另外一部分患者则出现肝功能的改变。转氨酶是衡量肝功能最常用的指标，它分为谷丙转氨酶和谷草转氨酶，主要分布在人体中的肝细胞内，当肝细胞出现了破坏、死亡，转氨酶可以从肝细胞释放到血液中，就会出现转氨酶的增高。
转氨酶的正常范围根据检测试剂的不同，一般在40u/L以内，如果转氨酶增高超过正常值2-3倍，则表明肝损伤比较严重。患者应该系统检查排除导致肝病的其他原因，并且系统治疗、日后定期复查。如果说肝功能恢复到正常，可以三个月到半年复查一次，用来监测脂肪肝的发展。