贫血有什么忌口

2018-05-19 17:32

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茶和咖啡中的多酚类物质会抑制铁的吸收,所以贫血需要忌口的就是尽量的少喝茶和咖啡。因为茶含有鞣酸,会阻碍矿物质的吸收,白开水是最好的饮料。尽量喝白开水。咖啡也可以影响矿物质的吸收。煎炸类的食品属于垃圾食品,不利于肠胃消化吸收功能。所以食品最好以蒸煮炖为主。肥腻的食物可以增加肠胃及肝脏负担,要尽量避免,以清淡饮食为主,有利于贫血的纠正。冷冻食品对肠胃的刺激比较大,经常吃会影响肠胃的健康,从而影响对食物的消化吸收功能。所以贫血的患者的食物食用温度最好不要低于皮表温度。

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