坏血病又称为维生素C缺乏症。维生素C是胶原蛋白形成所必需的，它有助于保持间质物质的完整，如结缔组织、骨样组织以及牙本质，严重缺乏可以引起坏血病。这是一种急性或慢性疾病，特征为出血、类骨质及牙本质的形成异常。
坏血病的患者可以感到倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虚弱、厌食、营养不良、面色苍白、轻度贫血、牙龈肿胀、出血，并可以因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落，骨关节肌肉疼痛，皮肤瘀点、瘀斑，毛囊过度的角化、周围出血。
小儿可因骨膜下出血而致下肢假性瘫痪、肿胀，压痛明显，髋关节外展，膝关节半屈，足外旋，蛙样姿势。以上介绍的就是坏血病的常见症状。