多发性骨髓瘤的患者应该吃高热量、高蛋白、含维生素丰富、容易消化的食物。肾功能不全的病人应该吃低钠、低蛋白和小麦淀粉的食物，来减少肾脏的负担。有高尿酸血症及高钙血症时，应激励患者多喝水，每日尿量维持在2000ml以上，以预防或减轻高钙血症和高尿酸血症，宜吃含有不饱和脂肪酸的油脂，吃高热量性的食物，忌吃含有亚硝酸盐以及寒凉的食物。比如西瓜属于寒凉性的食物，可造成红细胞合成的速度进一步下降，可以吃温热性的水果。泡菜含有亚硝酸盐，可降低肠道对铁元素的吸收，抑制造血功能，可吃其他新鲜蔬菜。