减肥吃小米好还是大米

2020-05-18 11:41

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减肥吃小米比大米更好些,减肥期间建议多吃富含膳食纤维的食物,小米属于杂粮,其中富含膳食纤维,含有的淀粉量比大米少很多,属于低热量食物,大米中的淀粉含量较高,易转化为葡萄糖,所含热量比小米高,且小米有养胃的功能,能够促进肠胃蠕动吸收,增强消化功能。将小米与豆类食物一起熬制成粥,既能补充丰富的营养物质,又能增加饱腹感。
但也要注意小米粥虽然有助于减肥,但平时也要避免摄入高糖分、高脂肪、高热量的食物和饮品,建议平日以蔬菜为主,可以吃少量牛肉、水煮鸡胸肉,搭配含糖量不高的水果,保证饮食的均衡营养,戒掉零食并适当运动。

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