怀孕吃烧烤对胎儿有影响吗

2020-12-24 16:42

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怀孕吃烧烤对胎儿会造成一定的影响,烧烤的食物可能含有致癌的物质,与胃肠道的肿瘤有一定的相关性,烧烤的食物经过高温烧灼以后,营养成分损失很大,蛋白变性,氨基酸、维生素等营养物质也遭到了破坏,所以大大降低了食物的营养价值。而且烧烤的时候要加入很多的调味品,这些调味品可能比较刺激、辛辣,会影响胎儿的健康,严重还会影响胎儿神经系统的发育。
如果烧烤的食物没有烤熟,还会导致寄生虫的感染,进而导致胎儿的感染,造成胎儿的畸形或脏器的发育异常。所以,怀孕期间建议孕妇尽量不吃烧烤,从胎儿的安全角度出发,要吃清淡、好消化吸收的食物,要保证优质蛋白的摄入量,多吃新鲜的蔬菜、水果。

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