血糖高的人不建议吃蜂蜜，因为目前市面上的蜂蜜都添加有葡萄糖或者其他糖的成分，所以血糖高的人如果吃了蜂蜜，会导致血糖水平的明显升高。糖尿病患者如果血糖长期处于高水平的状态，或者血糖水平忽高忽低进行波动，发生糖尿病并发症的风险就会大大增加，并且这些并发症一旦发生，往往不可逆，严重时会影响患者的生活质量，所以糖尿病患者最根本的就是要控制好血糖水平，避免这些并发症的发生。
要想把血糖控制理想，饮食对于其有很大的影响，所以血糖高的患者一定要避免吃能够影响到血糖的食品，比如市面上的绝大部分蜂蜜，以及其他的含糖、含油脂比较高的食物都不建议吃。