吃猪瘦肉太多会导致身体长胖，平时少量吃或者偶尔吃不会导致身体发胖。猪瘦肉是属于中等热量的食物，如果吃的太多也会让体重增加，猪瘦肉含有丰富的蛋白质，减肥期间的人群如果想要补充蛋白质，也可以通过其它的食物均衡搭配，去满足身体对营养的需求，比如吃一些牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆浆等食物。
瘦肉虽然会比肥肉的脂肪含量低一些，但也不能够经常吃，经常吃也容易增加高脂血症或者动脉粥样硬化的风险，对减肥没有帮助。在减肥期间需要通过饮食的控制去达到目的，不能够暴饮暴食或者过度挑食，还需要配合进行有氧运动锻炼去减肥，效果是比较好的。