维生素a有什么用

2020-04-15 13:58

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维生素A是一种脂溶性维生素,具有促进生长和繁殖的功效,它可以维持骨骼、上皮组织、视力以及黏膜上皮正常分泌等多种生理功能。维生素A和它的类似物也有阻止癌前病变的作用,缺乏维生素A可能会出现生长的迟缓,对暗视能力的减退,从而可形成夜盲症。由于表皮和黏膜上皮细胞和维生素A也有密切的关系,缺乏维生素A也可能会导致干眼病或者角膜的软化,这些可能都和缺乏维生素A有密切的相关性。
我国维生素A摄入量的是有一个标准的,男性每日800ug,女性每日700ug。含维生素A比较多的食物有动物的肝脏、蛋黄、奶粉以及胡萝卜素,在小肠可以转化为维生素A。另外水果中也含有胡萝卜素比较多,特别是红黄色以及深色的蔬菜和水果。总之,维生素A对于维持人体正常的生长发育有非常重要的作用,对视力的调节功能也是非常重要。

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