糖尿病人可以吃荞麦面吗

2020-03-20 16:23

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 糖尿病人可以吃荞麦面吗
01:23

语音内容

糖尿病患者饮食治疗中需要控制碳水化合物的摄入量,并尽量选择升糖指数低的食物,升糖指数≥70就是高升糖指数的食物。一般的大米饭、白面条、白面馒头的升糖指数都超过80,虽然荞麦里的碳水化合物也主要是淀粉,而且淀粉颗粒较小,和其他谷物相比容易煮熟,容易消化,但荞麦面条的升糖指数只有60,荞麦面馒头的升糖指数是66,都不属于高升糖指数的食物,是有利于糖尿病患者控制餐后血糖的,而且荞麦里富含B族维生素和微量元素,还含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维含量是一般大米的10倍。膳食纤维可以看作第七大营养物质,膳食纤维可以促进肠蠕动,防止便秘,还有一定的降低血胆固醇的作用,这些作用都对糖尿病患者有利,所以糖尿病患者是可以吃荞麦面的。

分享:

62

相关推荐

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫177
付艳芹的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved