祛痰的食疗，主要根据病因进行选择，常见的白痰，比较多见的是慢性的支气管炎，可以用清肺、祛痰的食疗，进行调理。常用的推荐是陈皮泡水。此外，新鲜的水果、蔬菜都是可以应用的。还可以建议患者多吃白萝卜，白萝卜有理气、化痰的效果。
此外，还可以配合冰糖和蜂蜜，进行煮水，也有比较好的效果，吃梨和煮梨水也是一个比较好的润肺化痰的食疗。此外，还有荸荠，荸荠助消化也有化痰的作用。此外还要嘱患者多饮水，多饮水也有稀释、祛痰的效果，能够有效的促进痰的排出。