海苔的营养还是非常丰富的，富含各种的B族维生素，还有其他的一些维生素A、维生素C、维生素E，还有很多的微量元素，所以从营养的状况上，还是非常好的。咳嗽的时候是否可以食用，主要看患者疾病的状况，在一些感冒或者急性的气管炎的急性期，患者主要是以热咳为主，这种情况下，还是要进食一些清淡的，多饮水，少吃一些油腻的食物。
海苔虽然营养丰富，但是它的口味偏咸，而且它属于一种海产品，容易出现气道的一些过敏反应，特别是对过敏性的气管炎，还是容易加重过敏反应的发生，所以说在这种情况下，还是要避免应用。而对一些慢性咳嗽的恢复期，营养不良的患者，适当的食用还是可以的。