结直肠癌的高发因素里有一条是跟少吃蔬菜、水果有关系，所以预防结肠癌，可以多吃新鲜的蔬菜、水果，这些蔬菜、水果富含纤维素，能够促进大便通畅，对于预防结肠癌是有好处的。
另外高脂饮食、高热量饮食也是结直肠癌的一个高危因素，为了预防结肠癌，应该避免吃高热量、高脂的食物，少吃油比较大、烟熏的、加工红肉类的食品，多吃一些自然的、热量低的植物类来源的食物。
但是需要说明一点，不吃肉也不是说绝对不能吃，还是讲究荤素搭配，要注意不要过量，注意食物的多样性。还要多吃糙米，不是提纯特别精的这些食品，还可以吃谷物类、豆类，以上这些措施都可以预防肠癌的发生。