成人低血糖的症状和体征可分为两类，一种是自主神经系统症状，症状有饥饿感、出汗、忧虑不安、感觉异常、心悸、震颤，体征有面色苍白、心动过速、脉压增宽。一种是神经低血糖，症状有：虚弱、乏力、头晕、头痛、行为异常、意识模糊、认知障碍、视物模糊、复视，体征有中枢性失常，低体温，癫痫发作，昏迷。