体检对于饮食、饮水是有着严格要求的，在体检之前的前几天要求清淡饮食，不要暴饮暴食，不要喝浓茶、咖啡、含糖的饮料、加工的甜点和加工的肉制品，也不要吃动物的血液制品。在体检的当天早晨要求空腹，体检是不能够吃鸡蛋的，吃了鸡蛋之后会导致血糖、甘油三酯、胆固醇升高导致化验结果出现异常，影响入职或者体检报告的解读。所以在体检之前要做好充分的准备，要遵守体检的要求，如果体检之前吃鸡蛋不能进行肝胆的超声检查、上消化道钡餐的检查，也不能进行胃镜的检查。