嘴角起皮是由于机体内缺少水分所造成，嘴角起皮的人要多喝水，多吃新鲜的蔬菜、水果，保持机体水分的充足。嘴角起皮还可能是患有慢性唇炎，会导致唇红的部分肿胀、皲裂、脱屑、出血甚至糜烂。慢性唇炎的患者多是由于维生素B、维生素C和维生素E缺乏所引起，在冬天时寒冷、风大、干燥的气候中，唇炎的现象会比平时更常见。
嘴角干裂起皮之后，有的人会不自觉的用舌头经常舔嘴角或者用手撕嘴角的皮，这些不良习惯会导致嘴唇出现更严重的创伤，甚至引起继发性细菌感染，引起嘴角红肿和糜烂。被疱疹病毒感染的人群，嘴唇局部会出现水疱，破溃之后可以在嘴角出现充血、糜烂的创面，这也是嘴角起皮的原因之一。