吃完饭立马吃水果好吗

2020-03-24 12:37

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吃完饭立马吃水果不好,原因如下:1、水果中含有较多的糖分,有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立刻进食水果会增加胃肠消化、吸收的负担以及胰腺的消化负担,尤其是进食了不太熟的水果,含有更高的淀粉,导致消化功能负担加重。2、水果中含有丰富的纤维素、果胶等成分,它们具有较强的吸水性,吸水后膨胀,能够增加饭后的饱胀感,使人觉得不舒服,而且水果中纤维素的含量较大,它们在肠道中可以吸附电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少某些营养素、维生素的吸收。而且某些不太熟的水果含有一定的鞣酸,如香蕉等,它们与进食食物中的微量元素,如铁和钙结合,会形成更难溶的物质,而阻碍人体吸收。饭后如果立刻吃水果,会导致上述不良反应,长时间会影响正常人体的消化、吸收功能。饭后最好1-2小时之后再进食水果,否则饭后进食的水果会潴留在胃里,长此以往也会引起水果在胃肠中腐烂,产生过多的气体,加重病人腹胀、腹泻等症状,因此饭后不宜立刻吃水果。

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