山竹是热带水果，属于一种寒性的水果，有以下几点的营养价值：1、能够清热生津。因为山竹性寒凉，如果处在口干舌燥、便秘尿黄等上火时期，可以选用山竹下火，进行清热排毒、生津止渴。2、具有止咳止、呕的作用。山竹能够改善浓痰的状态，能够治疗风热感冒、咳嗽等。对于慢性的肠炎、痢疾造成的腹泻，还有一定的收敛、止泻的作用。3、能够调节体弱。因为它含有蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用。对于病后体弱的人群，适量的食用山竹，能够具有调节免疫的作用。4、抗氧化的作用。因为它的成分当中含有抗氧化的物质，能够提升机体的免疫力，具有抗氧化的作用。