骨折后如果进行保守治疗，则对饮食没有要求，可以吃酸菜，但是同样建议以清淡为主，对辛辣、刺激等食物没有特殊要求。如果骨折后进行手术治疗，在两周之内缝线拆除前，伤口尚未愈合，此时要尽量避免吃酸菜，同样需要忌食辛辣、刺激食物，还有海鲜、牛羊肉等发物。
因为酸菜有一定的辛辣特征，对伤口的愈合，以及后期恢复有一定影响。骨折后如果进行保守治疗，可以适当吃酸菜，但是如果进行手术治疗，一般情况下不建议吃酸菜。
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"怀孕期间如果女性只是少量的偶尔吃一些酸菜可以，但是不建议长期大量的吃酸菜。因为酸菜经过腌制，所以营养价值并不高，一般当孕妇胃口不好的时候，吃一些酸菜帮助下饭可以，可以有增加食...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2021/01/04 收听(86973)
"肺结核病人可以吃酸菜，肺结核是呼吸系统最常见的一种传染性疾病，而且是一种慢性感染性疾病，对肺部组织可造成慢性损伤，因此也会造成极大的消耗，导致病人出现午后低热、盗汗、消瘦等临...
吴晓昇│南昌市第三医院
2021/01/08 收听(70743)
"孕期是可以进食适量的酸菜的，并不影响母亲的身体健康。但是酸菜属于一种发酵的食品，大量服用会对人体有害，无论是孕妇还是正常人都不要过度食用发酵食品，这样才能保证身体的健康。在饮...
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/04/01 收听(34689)
"在怀孕期间尽量不要吃酸菜，或者是少吃酸菜。酸菜属于是腌制食品，在腌制的过程当中，把大部分的营养成分和维生素、氨基酸之类的营养物质破坏掉。在腌制过程当中虽然干净、卫生，但是营养...
王建英│宿迁市人民医院
2019/06/18 收听(12156)
"建议孕妇尽量少吃酸菜，因为酸菜是经过腌制的食品，所以酸菜营养价值已经较正常的新鲜蔬菜明显下降。吃酸菜更多的是增进孕妇的食欲和口感，营养成分摄取上比不上新鲜蔬菜，所以对胎儿的生...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/31 收听(76247)
"关于咳嗽是否能吃酸菜的问题，首先要明确是什么原因引起来的咳嗽。临床上比较常见的引起咳嗽的原因有上呼吸道感染，也就是我们常说的感冒，急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、支气管哮喘、胃...
刘泽英│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/05/28 收听(21524)
"感冒咳嗽的患者在饮食上应该以清淡少油腻为主，既满足营养的需要，又能够增加食欲，可以食用白米粥、小米粥、小豆粥，配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡爽口易消化为主，并...
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/05/04 收听(17469)
"怀孕初期也是可以吃酸菜的，并不会影响孕妇的身体健康，但是酸菜属于一种发酵的食物，大量服用对于人的身体还是有害处的。因此无论是孕妇还是正常人，都不要过度的食用发酵食物，这样也能...
杨尧华│宁夏医科大学总医院
2019/05/04 收听(41680)
01:49
患者点完痣可以进食少量不含辛辣、刺激味道的酸菜，因为点完痣后，皮肤组织处于创伤修复期，进食辛辣、刺激味的食物，不仅会影响疮面正常愈合，还会导致局部创面产生瘢痕增生。腌制的...
张楠│郑州大学附属郑州中心医院
2021/09/12 播放（88180）
"孕妇血糖高不建议吃酸菜，孕妇血糖高的时候，容易合并存在血压升高的情况。所以对孕妇血糖高，一定要控制氯化钠的摄入，而酸菜当中含有的氯化钠成分比较多，所以对孕妇的血容量会造成一定...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/26 收听(76654)
01:47
痛风可以吃酸菜、腌菜，但要尽量少吃。因为酸菜和腌菜虽然属于低嘌呤饮食，嘌呤含量不是很高，但盐的含量很高，属于一种不太健康的食物。 建议尽量吃新鲜的蔬菜和水果，...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/04/24 播放（82838）
01:38
尿酸高的患者可以食用酸菜，酸菜本身不是嘌呤含量高的食品。尿酸高的患者需要控制摄入高嘌呤食物，包括啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料及海产品，如蚌壳类海鲜、鱼干等以及动物内脏，如猪...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/06/11 播放（65756）
"不建议孕妇吃酸菜，因为酸菜是青菜或者白菜，通过腌制发酵以后形成的食品。酸菜的含盐量很高，如果孕妇过多的吃酸菜，容易导致进食的盐分增加，加重肾脏的负担，引起钠水潴留。孕妇会产生...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/12/25 收听(42842)
01:50
尿酸高是否可以吃酸菜，需要具体情况具体分析。 1、可以吃：尿酸高并不是指体内的酸高，酸高也不等于吃酸菜就能把这个酸引起来，所以二者概念不同，不是吃了酸菜，尿酸...
金笛儿│中日友好医院
2023/03/23 播放（60316）
01:40
当痛风发作在脚时，或者足趾指关节时，可以吃酸菜，但是要适量。对于酸菜炖白肉，这种饮食尽量少吃。因为在痛风急性发作时，这样的食物往往可以引起尿酸、血脂升高，再引发痛风进一步...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/06 播放（95393）
"附睾炎是泌尿外科的常见病、多发病，附睾炎患者是可以吃酸菜的，吃酸菜不会对附睾炎的产生、发展、治疗、预后造成任何的影响，不必过于担心。在饮食上，附睾炎的患者需要禁忌辛辣、刺激性...
王世平│济南市人民医院
2020/11/11 收听(29121)
"酸菜不属于发物。广义的酸菜就是不同种类的蔬菜经过发酵以后产生酸味，都可以叫酸菜，比如酸白菜、酸豆角等等，狭义的酸菜特指的就是白菜经过发酵以后的产物。中医讲本身酸、甘，是化阴的...
张维│中国中医科学院广安门医院
2020/09/03 收听(94581)
01:42
进食酸菜通常并不会导致血糖水平升高，如果进食酸菜以后发现血糖水平升高，可能是以下几种情况： 1、添加剂：酸菜中如果加入含糖甜味剂，进食以后会导致血糖水平升高；...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/05/06 播放（74590）
"酸菜不是发物，发物多指营养丰富，容易诱发人体出现病情加重，甚至过敏的食物，像鸡蛋、肉以及鱼、海产品甚至白酒、豌豆、豆腐都属于发物，很容易诱发人体出现异体蛋白的过敏，出现病情的...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/12/05 收听(64068)
"酸菜如果吃多了容易患有癌症，具体原因有以下几个方面：第一、酸菜属于腌制食品，含有大量亚硝胺类，而亚硝胺又是常见的化学致癌物质，与临床中常见的恶性肿瘤，例如食管癌、胃癌、原发性...
仲丽丽│黑龙江中医药大学附属第一医院
2020/07/29 收听(60864)
